Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

0
38

Bánh yam khoai mỡ sẽ là bữa phụ tuyệt vời dành cho các bé. Đây là loại bánh dễ làm từ các nguyên liệu đơn giản. Thay vì mua các đồ ăn vặt cho bé, mẹ hãy tự làm bánh yam khoai mỡ để bé ăn vào bữa chiều hoặc sau khi đi học về nhé.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Khoai mỡ 300g

– 3 quả trứng

– 200ml sữa

– 50g men nở

– 100g bột mì

– 20g đường

Cách làm:

– Cho khoai mỡ đã hấp chín, trứng, sữa, đường, men nở vào bát.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

– Cho thêm bột mì vào bát, trộn đều.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

– Sau khi nhào thành bột mịn, dùng màng bọc thực phẩm ủ bột trong vòng 30 phút để bột nở.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

– Lấy bột ra, cán bột thành từng miếng bánh mỏng 0,5cm.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

– Dùng khuôn bánh để cán thành từng miếng bánh tròn xinh.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

– Xếp bánh khoai mỡ lên khay nướng và nướng chín trong vòng 15-20 phút.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng bánh bằng cách áp chảo. Bánh chín sẽ rất mềm, thơm, ấn tay vào cảm thấy có độ đàn hồi. Đây sẽ là bữa ăn phụ tuyệt ngon dành cho các bé hoặc các ông bà đã có tuổi.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

Quỳnh Trang/Theo QQ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here